Petr Dolejší - specializované zahradnické služby


Villa Richter


Úržbu areálu Svatováclavské vinice a Villy Richter provádím od založení zahrady, tedy od léta 2008. Starám se o veškerou zeleň vyjma vinné révy samotné, která zasluhuje speciální péči zkušeného vinohradníka. Zahradnické práce tvoří především péče o trávníky - seč, hnojení a regenerace volných trávníkových ploch a seč a úprava viničního meziřadí, péče o trvalky, odborný řez a zapěstování nově vysazených stromů a keřů, zapěstovávání živých plotů, péče o extenzivní střešní vegetace, optimalizace závlahového systému, plánovité navádění popínavých rostlin, péče o vodní rostliny a nádrže a v neposlední řadě péče o velmi speciální bylinkový záhon určený pro potřeby místních kuchařů.




Přírodní přístup k údržbě areálu:

V areálu Villy Richter se v průběhu loňské a letošní sezóny objevilo několik planě rostoucích domácích rostlin, které by byly za běžných okolností považovány za nežádoucí plevel a podle toho by s nimi bylo naloženo… V rámci zaváděného citlivějšího přístupu k údržbě byly na vybraných lokalitách plané rostliny ponechány. Cílem tohoto přístupu je vytvořit zahradu, která bude v rámci možností žít vlastním životem a bude respektovat přírodu s veškerou její rozmanitostí a zákonitostmi. I omezený sortiment planých rostlin na sebe naváže velké množství užitečného hmyzu, který přispěje k přirozenějšímu fungování celé zahrady. Příroda tak bude v mnoha případech pracovat pro nás - nebudeme muset vždy používat postřiky či jinou chemii, stačí jen nalákat vhodné predátory, kteří odstraní škůdce, nebo nechat volně růst rostliny, které přispějí k bonitě půdy.

Papaver rhoeas - mák vlčí
Se spontánně vyskytl nejdříve v pásu růží pod vinicí, kde byl ponechán pro pěknou kombinaci se žluto-bílým květem růže bedrníkolisté (Rosa pimpinelifolia). Jeho výskyt pak dále pokračoval v travnatých meziřadích v obou částech vinice a tak byl i zde ponechán jako zpestření fádní zelené viniční plochy. V kombinaci s květy levandule či divizny navíc tvoří skvělou barevnou i tvarově zajímavou přírodní kompizici. Během jednotlivých sečí viničního meziřadí lze posekáním nebo ponecháním jednotlivých trsů rostlin výrazně prodloužit celkovou dobu jejich kvetení. Na vybraných místech byl vlčí mák prozatím zahrnut do zahradní kompozice areálu.

Verbascum densiflorum - divizna velkokvětá
Je v areálu ponechávána už od loňského roku, první rok tato dvouletka vytváří pouze velké plstnaté listy, další rok během léta zakvete velkým výrazným žlutým květem a vysemení se do okolí. V kombinaci s mákem tvoří divizna náhodně vzniklou, ale přesto velmi pěknou přírodní kompozici. Pod suchými listy u bází rostlin našlo domov několik kolonií čmeláků zemních (Bombus terestris), kteří patří mezi významné opylovače rostlin a státem chráněný užitečný hmyz. Na vybraných místech byla tedy divizna prozatím zahrnuta do zahradní kompozice areálu.



Stromová torza:

Ponechání některých pokácených torz stromů v severním lesním svahu (část nepřístupná veřejnosti) a stojícího torza u terasy Piano Nobile je další snahou o přírodnější charakter celého areálu. Stojící torza stromů nebo celé padlé kmeny nejsou jen mrtvé stromy, ale představují místo k životu pro mnoho ohrožených druhů hmyzu či ptactva. Pokud přímo neohrožují provozní bezpečnost svého okolí je možné ponechat je na místě. Jasan (Fraxinus excelsior) u terasy Piano Nobile byl ořezán na torzo, které v budoucnu poslouží jako mohutná opora pro pnoucí rostliny. Během rekonstrukce areálu byl strom natolik poškozen, že v následujícím roce cca 60% celé koruny neobrostlo. Vzhledem k jeho umístění u nejrušnější cesty v areálu hrozilo přímé ohrožení návštěvníků. Stav stromu byl shledán natolik vážným, že nemělo smysl pokoušet se o rekonstrukci koruny a tak namísto jeho pokácení byl strom odbornou arboristickou firmou upraven na bezpečné stojící torzo. Vývoj následné sekundární koruny bude muset být nadále usměrňován tak, že nově narostlé výhony se každoročně zkrátí na minimum. Během následujících 3-5 let korunu kompletně obrostou dvě popínavé růže: 'Rambling Rector' bílá s jednoduchým květem a 'Bleu Magenta' modro-fialová s plným květem. Postupem času budou do spodní části torza doplněny další drobné popínavé rostliny (plamének, hrachor aj.). Torzo se tak v dlouhodobé perspektivě promění v obrovskou kvetoucí masu a útočiště drobného zpěvného ptactva.



Bylinkový záhon:


Speciální bylinkový záhon určený pro potřeby místních kuchařů se nachází přímo na střeše kuchyně, jeho sortiment (cca 30 typů bylinek) je neustále doplňován a rozšiřován. Rostliny se využívají pro přípravu a zdobení pokrmů v té nejluxusnější části komplexu - Piano Nobile. Některé jsou pěstovány jako kompoziční doplněk celého záhonu, u jiných rostlin se prozatím testuje jejich fungování na stanovišti, které v některých případech není tím nejvhodnějším. Seznam rostlin není konečný, názvy jsou uvedeny ve zjednodušené formě.


Ruta graveolens - routa
Rosmarinus 'Faust' - rozmarýn
Mentha 'Schoko' - čokoládová máta
Mentha spicata - turecká máta
Mentha 'Mojito' - mochito máta
Bellis perennis - sedmikráska
Calendula officinalis - měsíček
Artemisia dracunculus - estragon
Allium tuberosum - česnekopažitka
Thymus 'Citriodora' - citrónový tymián
Thymus sp. - pomerančový tymián
Thymus 'Duftkissen' - tymián
Thymus sp. - kmínový tymián
Helichrysum italicum - smil
Melissa officinalis - meduňka
Melissa 'Altissima' - jablečná meduňka
Salvia 'Purpurascens' - šalvěj
Ocimum seloi - pepřová bazalka
Hyssopus officinalis - yzop
Laurus nobilis - bobkový list
Borago officinalis - brutnák
Tulbaghia 'Silver Lace' - panašovaný česnek
Origanum 'Aureum' - dobromysl
Calamintha nepeta - marulka
Levisticum officinale - libeček
Majorana hortensis - majoránka
Foeniculum 'Purpureum'- fenykl
Satureja montana - saturejka
Coriandrum sativum - koriandr
Cynara scolymus - artyčok





webdesign / Jakub Kučera | code / Matouš Mihaliček | stránky splňují standardy XHTML 1.0 Transitional a CSS 2.0